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3 destinations à privilégier pour profiter d’un délicieux séjour gastronomique
La cuisine fait partie intégrante de la culture d’un pays. Si pour certains pays, la gastronomie se base sur l’utilisation des produits du terroir, pour d’autres, elle constitue un véritable art où saveur, arôme, couleurs et présentations forment une parfaite harmonie pour le plaisir des yeux et de la langue. Chaque voyage culinaire est donc une fabuleuse expérience faite de découverte et d’émerveillement. Pour vous aider à choisir la destination de votre prochain séjour gustatif, voici 3 destinations réputées pour la qualité et la diversité de leur cuisine.
Le Japon, une cuisine qui allie philosophie et diététique
Réputée pour sa finesse et sa légèreté, la cuisine japonaise compte parmi les cuisines les plus célèbres au monde. Ayant fait le tour du monde avec ses fameux sushis, elle se distingue par sa gastronomie alliant philosophie et diététique. Pour profiter d’une expérience culinaire inoubliable, optez pour un voyage au Japon.
Vous aurez le plaisir de déguster aux sushis, aux ramen ou encore au sashimi dans leurs versions authentiques. La préparation de ces plats est réalisée de manière artistique et diététique, tant sur le choix des ingrédients, leur coupage, leur cuisson et leur présentation. Particulièrement raffinée, la cuisine japonaise est un véritable régal, tant pour la vue, l’odorat, mais surtout pour le goût.
Le Mexique, une gastronomie riche et savoureuse
À la fois riche et savoureuse, la cuisine mexicaine est classée à la liste du Patrimoine immatériel de l’humanité par l’UNESCO. Dans cette mesure, le Mexique figure parmi les destinations à privilégier si vous aspirez à profiter d’un fabuleux séjour culinaire. La gastronomie mexicaine se base principalement sur des produits frais et raffinés tels que la tomate, le maïs, l’avocat et les haricots. Le pays est célèbre pour son chili con carne.
On y dénombre pas moins de 200 variétés. Au cours de votre escapade dans le territoire mexicain, vous aurez le plaisir de savourer quelques-unes des spécialités qui font sa notoriété à travers le monde, à l’instar des tacos, tortillas, enchiladas, guacamole, etc. Que vous aimiez manger de plats légers ou riches, au Mexique, vous serez très bien servi.
L’Inde, le célèbre pays aux mille épices
Avez-vous déjà entendu parler du poulet au curry ? Il s’agit de l’une des spécialités culinaires populaires de l’Inde que l’on peut trouver un peu partout dans le monde. Ce plat se distingue pour son goût assez relevé et sa couleur vive. En effet, la cuisine indienne est réputée pour être richement épicée, parfois pimentée. Lors de votre voyage en Inde, vous trouverez sur les étals des marchés diverses épices colorées et parfumées constituant des condiments incontournables de la gastronomie du pays.
Muscade, curcuma, cumin, safran… il vous sera quasiment impossible de ne pas trouver au moins l’une de ces épices dans les plats savoureux de la cuisine indienne. Il est à préciser qu’une bonne partie de la population indienne est végétarienne. Ainsi, la gastronomie du pays est riche en légumes et fruits secs. Proposant des goûts et des présentations originales, la cuisine indienne vous assure une découverte sensationnelle comme vous ne pourrez le trouver nulle part ailleurs.